A empresa que promete revolucionar a indústria alimentar inaugurou, no passado dia 4 de maio, a sua nova sede no edifício da Factory Lisbon na presença dos fundadores da MicroHarvest e de todos os elementos da equipa de Hamburgo, recebendo investidores, parceiros e membros do ecossistema.
Esta inauguração marca um novo capítulo na história da empresa, depois de ter sido a vencedora na categoria de Ag/Food Tech nos Europas Tech Startup Awards 2022, e premiada pela Bloomberg no BNEF Pioneers 2023 como uma das marcas pioneiras com as mais originais e impactantes inovações tecnológicas com o objetivo de promover uma economia de baixo carbono.
A Microharvest está a ajudar a transformar a agricultura urbana e suburbana, está a liderar o caminho para um mundo mais saudável e equilibrado, e o Hub Criativo do Beato tem todo o prazer em dar casa a mais um projeto comprometido em desenvolver um futuro mais verde e sustentável.
Consegue imaginar produzir proteínas de forma sustentável e nutritiva, sem depender de ingredientes de origem animal ou vegetal? Pois é. A MicroHarvest tornou esse sonho uma realidade. Com uma abordagem inovadora e tecnologias de ponta, esta startup está a produzir ingredientes protéicos utilizando microrganismos de uma forma mais rápida e com uma pegada ecológica reduzida.
imagens © MicroHarvest
